Arrangements

Frühstück "classic" Brot, Brötchen, Croissants, Müsli, Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Joghurt, Obst, Ei, Käseplatte Kaffee, Kakao, Tee, Milch, Säfte	Mit Voranmeldung 9,50 €
Frühstück "Jübberhof" Brot, Brötchen, Croissants, Müsli, Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Joghurt, Obstsalat, Rührei, Speck, Nürnberger,Bauernbrett mit Zwiebelmett, Rotwurst, Leberwurst, Mettwurst, Sülze, Käse Kaffee, Tee, Milch, Säfte	Mit Voranmeldung 12,80 €
Frühstück "International" Brot, Brötchen, Croissants, Müsli, Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Joghurt, Obstsalat, Rührei, Speck, Nürnberger, Mini-Schnitzel, Meatball`s, gefüllte Eier, Räucherlachs, Lachsschinken, roher Schinken an Melone, Roastbeef, Kasseler, Käse Kaffee, Tee, Milch, Säfte	Mit Voranmedung ab 15.Pers. 14,80 €
Sekt-Früstück "Italien" Brot, Brötchen, Croissants, Müsli, Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Joghurt, Obstsalat, Rührei, Speck, Nürnberger, gefüllte Champignons/ Auberginen/ Tomaten mit Käse überbacken, Parmaschinken an Melonenschiffchen, Lachs/ Forelle mit Sahnemeerrettich und Kaviar, Mortadella, Panchetta, Mozzarella mit Tomate, italienischer Nudelsalat italienischer Prosecco, Kaffee, Tee, Milch, Säfte	Mit Voranmeldung ab 15 Pers. 15,80 €

Mittags-Lunch Mit Voranmeldung p. P.13,80 €
Jeden Sonntag ab sofort 3-Gang-Lunch mit einer Vorspeise und Nachtisch, sowie eine Auswahl zwischen zwei verschiedenen Hauptspeisen

3-Gang-Romantik-Menü

Matjes Cocktail, Tomatenconcasec + Toast und Butter oder
Salz-Dill Gurkensuppe mit Croutons und Sahnehaube
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Pariser Pfeffersteak, Pfeffersauce, Salatteller und Rösti oder
Grillpfanne von Schwein-Rind und Pute an Pfifferlingen, Kroketten dazu Broccoli mit Mandelblättchen
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Omelett Surprice

1 Glas Prosecco, 1 Flasche Wasser 0,2 l, 1 Karaffe Merlot oder Pinot Grigio 0,25 l, 1 Cappuccino oder Espresso

Mit Voranmeldung 28,60 € pro Person

4-Gang-Romantik-Menü

Crepès gefüllt mit Lachsstreifen und Frischkäse an Salatbouquet
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Klare Tomatensuppe mit Eierstich und Blätterteighaube überbacken
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Schweinefilet gefüllt mit Champignonduxel, Sauce Rossini mit Broccoli mit Mandelblättern & Rösti
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Erdbeeren Romanoff

1 Glas Prosecco, 1 Flasche Wasser 0,2 l, 1 Karaffe Merlot oder Pinot Grigio 0,25 l, 1 Cappuccino oder Espresso

Mit Voranmeldung 45,00 € pro Person

5-Gang-Romantik-Menü

Rote Beete Carpaccio mit Mozarella und Parmesan mariniert mit Oliven & Balsamico
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Geflügelkraftbrühe mit Glasnudeln und Gemüsestreifen
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Pastete gefüllt mit Ragout vom Seeteufel und Spargel mit Hollandaise gratiniert, Salatboukett
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Roulade vom Rumpsteak gefüllt mit Schweinefilet und Parmaschinken dazu Sauce Robert, Tagliatelle
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Litschies an Zitronenparfet und Schokoladensauce

1 Glas Prosecco, 1 Flasche Wasser 0,2 l, 1 Karaffe Merlot oder Pino Grigio 0,25 l, 1 Cappuccino oder Espresso

Mit Voranmeldung 59,00 € pro Person